O azeite de oliva é um tipo de óleo extraído da azeitona. É um excelente aliado para combater doenças cardiovasculares, prevenir câncer e diabetes, além de ajudar no fortalecimento dos ossos e no emagrecimento. É rico em ácidos graxos monoinsaturados, principalmente o ômega-9, que possuem propriedades de reduzir concentrações sanguíneas de LDL (ou “mau” colesterol) e aumentar o HDL (“bom” colesterol).  

A dica de hoje é a receita dos LEGUMES ASSADOS NO AZEITE 🥕🥦. Além de ser uma delícia é prático e rápido. Você irá precisar de: Legumes a gosto (por exemplo: cenoura, vagem, cebola roxa, brócolis, berinjela, pimentão, couve-flor e abobrinha), azeite de oliva, pimenta de sua preferência, sal e ervas a gosto para temperar.